【梅】が出回る時期。
我が家では子供が大好きな、梅シロップを作ります。
これは本当に本当に簡単に作れます。
大きな瓶・青梅・砂糖があればオッケーです。
では、我が家の簡単な作り方をどうぞ。
梅シロップの作り方。
用意するもの
・大きな瓶
・青梅 1kg
・砂糖 1kg
・梅を拭く、キッチンペーパーか布巾
最初に大きな瓶を煮沸消毒します。
大きいので、熱湯をまわしかけるだけでオッケーです。
瓶はよく乾燥させて下さい。
そして青梅を軽く洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
次に、竹串や爪楊枝でヘタを取り除きます。青梅はしっかり乾燥させて下さいね。
あとは、大きな瓶に、青梅と砂糖を交互に入れていくだけです。
毎日、混ぜるように瓶を転がして、砂糖が溶けたら出来上がりです。
梅とシロップを取り分けて、美味しく頂きます。
梅のエキスがギュッと濃縮されてますので、水や、炭酸で割って飲みます。
少しお酢を入れても美味しいです。
お好みの濃さに調節して下さい。
すぐに飲みきる我が家ではペットボトルを使っていますが、長期保存される方は瓶で保存をおすすめします。
暑い夏を特製梅シロップジュースで乗りきる。
我が家の子供達は、学校から帰ってきたら、毎日飲んでいます。

疲れなんて吹っ飛ぶおいしさ!!
とっても簡単だし、家で作るジュースは格別です。
最後までありがとうございます。
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